Zucchini Slice

Bahan :
- 2 medium carrot, kupas parut
- 1 medium zucchini parut
- 1 medium bawang bombay, cincang
- 1 cup keju parut
- 1 cup self-rising flour
- 4 telur, kocok
- 1/4 cup susu
- 1/4 cup minyak

Cara membuat :
1. Panaskan oven 180 derajat.
2. Campur carrot, zucchini, bawang bombay, keju, tepung dalam bowl. Tambahkan garam dan merica.
3. Campurkan semua dengan telur, susu dan minyak.
4. Masukkan dalam pyrex dan oven selama 30-35 menit.