Everything in my blog

Thursday, March 7, 2013

Sate Telur Puyuh Jumat Sore



Resep Simpel :
- Rebus telur sampai matang,angkat dan kuliti.
- Ulek ketumbar, laos, bwg putih, bwg merah lalu tumis.
- Masukan tumisan bumbu ke panci berisi air n telur puyuh.
- Tambahkan kecap sampe hitam.
- Rebus telur sampai kecoklatan, tusuk2 jadi sate ;)

Sunday, March 3, 2013

Sate Komo


Resep cepet aja ya;)
- Potong dadu daging.
- Ulek bwg merah+putih, cabe merah, ketumbar, jinten, laos, jahe.
- Tumis bumbu + daun jeruk + sereh + salam. Masukkan daging lalu santan n air asam.
- Rebus sampai kental.
- Ambil dagingnya, lanjutkan rebus kaldunya sampai cemek.
- Tusuk tusuk dagingnya, bakar..
- Oke juga;)

Daging Asam Padeh



Resep singkat nan jitu :
- Ulek bwg merah+putih, cabe merah, jahe. kemiri digoreng, lalu ulek.
- Tumis bumbu + daun jeruk + tamarind + potongan tomat + kunyit powder.
- Masuk daging mentah.
- Masak sampai agak mateng + garam + gula.
- masuk air kaldu sapi masak sampai cemek.
UUUeenak dech :)

Zucchini Slice


Bahan :
- 2 medium carrot, kupas parut
- 1 medium zucchini parut
- 1 medium bawang bombay, cincang
- 1 cup keju parut
- 1 cup self-rising flour
- 4 telur, kocok
- 1/4 cup susu
- 1/4 cup minyak

Cara membuat :
1. Panaskan oven 180 derajat.
2. Campur carrot, zucchini, bawang bombay, keju, tepung dalam bowl. Tambahkan garam dan merica.
3. Campurkan semua dengan telur, susu dan minyak.
4. Masukkan dalam pyrex dan oven selama 30-35 menit.